Jedzenie w Hanoi
Restauracje w Hanoi potrafią zaskoczyć każdego turystę przebywającego tam z zachodniego świata, szeroko rozumianego. Przede wszystkim znajdziemy tutaj restauracje, które są otwarte do dwudziestej drugiej, później już nie można niczego zjeść, nie można napić się alkoholu, posiedziec dłużej w jakimś barek czy knajpie, nawet najlepszej.
Jest to dość dziwny zwyczaj, z którym jednak trudno jest dyskutować. Dlatego tez turyści, którzy przybywają do Wietnamu samolotem powinni wiedzieć o tym, że trzeba wcześniej zorganizować sobie jakiś ciepły posiłek, na przykład w hotelowej restauracji, aby nie wylądować z pustym żołądkiem w środku nocy na ulicach miasta, szukając bezskutecznie chociażby jakiegoś fast fooda. Trudno jest wtedy znaleźć nawet cukiernie, albo piekarnie, jedynie można pożywić się w supermarketach. Zwiedzając Hanojkę można spojrzeć na to miasto okiem człowieka żyjącego tam jeszcze w czasach kolonizacji europejskiej terenów indochińskich. Można wyobrazić sobie to, że rdzenni mieszkańcy Wietnamu nie czuli się dobrze, kiedy budowano na ich ulicach budowle, które żywcem są jakby wyjęte z paryskiej ulicy. Widzimy je do dzisiaj w tym mieście, dla niektórych europejczyków widok takich budynków jest zbawienny, zwłaszcza jeśli czuja się wyobcowani i czuja się po prostu źle, tęsknią za czymś znajomym, domowym. warto jest wtedy wybrać się na spacer po dzielnicach kolonizatorów, którzy wyrządzili taka krzywdę Wietnamowi.